Bibliografía comentada

1.-Aleixandre Bevavent, J.L. (1997)
 Manual de vinos y bebidas
 Mexico: Limusa Noriega

2.-Falgueras Mertxell (2001)
 Presume de vinos en 7 dias
 Mexico: Oceano/ Salsa Books

3.-Castiñera de Dios, E. (2008)
   Regimen legal de la vitivinicultura
Mexico: Ediar